想不到《早餐中国2》这么野,这些城市也敢拍

   2019-10-29 2890
核心提示:想不到《早餐中国2》这么野,这些城市也敢拍调味之家10-29 15:28半年前,一部记录中国各地早餐的纪录片,成功吊起了全国人的胃口
 想不到《早餐中国2》这么野,这些城市也敢拍
调味之家 10-29 15:28

半年前,一部记录中国各地早餐的纪录片,成功吊起了全国人的“胃口”。

大家一边隔着屏幕吞口水,一边喊着“好看太短不过瘾”。

最近,这部自带“超好吃”属性的纪录片——《早餐中国》第2季,“真香”回归!

依然还是由沈宏非、陈晓卿坐镇指导的强大阵容。

延续“一集5分钟,一个地方,一间最受本地人欢迎的市井早餐店”的模式。

没有华丽浩大的格局,都是贴近生活的日常食物。

没有多余的描述和铺陈,焦点直接对准美食和店铺本身。

感觉就是更唯美、更清新、更精致的《人生一串》晨间版。

画面精致到想让人直接舔屏

肉眼可见每一块肉的细密纹路,每一根面条蒸腾的热气和散发的香味。

甚至烤包子那金灿灿顺着酥脆的包子皮缓缓流淌的牛肉油汁,味道顺势就流进了嘴里。

也没有选取网红店铺,都是开了十几年的当地口碑老店。

早餐店老板的日常、食客的唠嗑以及街景人情风物,都是浓浓的人间烟火气息。

就像海报上的那句“我慢慢做,您慢慢吃”,暖胃又暖心。

短短5分钟内,馋到哭的接地气美食、暖到心的人间烟火故事,以及有趣好玩的轻松画面,超密集放送,

看得真的有点上头,欲罢不能!

新疆·吐鲁番

“新疆烤包子,亚克西!“

新疆人不可一日无烤包子。

这就是新疆人的命!!!

烤包子到底有多好吃,没有吃过的人完全无法想象。

小编跑过全疆大大小小各个角落,吃过到最最好吃的烤包子就是在吐鲁番博物馆对面的这家——阔希玛克拉

店的名字非常难记,但是只要走到博物馆附近,一公里之内都会被浓郁的香味吸引住,不吃几个根本就迈不开腿。

小编就亲眼见证过,每天打从炉子一热,店铺外永远都围着焦急等烤包子的食客。

要在遍地都是烤包子店的大新疆脱颖而出,老板一定是有过人的“独家秘笈”的。

揉皮、选肉、切肉、调味、包的手法、控制火炉温度,每一步都有讲究,并且都做到了极致。

刚出炉的烤包子,表皮脆又薄,带着面粉的诱人香,内陷肉汁饱满,肉质紧实可口,只有鲜味没有膻味。

咬一口又脆又香,超级超级满足,脑海中恨不得蹦出“吃饭战歌的BGM”。

小编都能一口气不带停地吃掉5个。

“阔希玛克拉”在维语里是双胞胎的意思,因为老板家里有两个可爱的双胞胎儿子,一家人也都相当可爱。

来吐鲁番一定不能错过这家,甚至比“火焰山”更值得期待!

 
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