如何建立生产过程中原料异常的处罚管理制度

我觉得需要从三个方面入手：
1、就是在和供应商签订采购协议或者质量保证协议的时候需要说明，清楚写明“生产过程中的原料异常情况的解决方案”，即通过收集证据可以证明是原材料本身的问题时，需要供应商承担相应责任；
2、就是完善生产流程个工艺，原料从仓库领用出来，到使用过程中的一系列检查措施，一环扣一环，最好还要有记录表格，一旦发现问题，立即收集证据（比如现场拍照、现场取样、保留样品等等，必要还需要以后过程说明）；
3、就是原料验收、仓库管理、生产工艺流程必须要严谨，最好不要让供应商有可乘之机，这样在比较严格，周密的体系下估计可以降低出现异常的可能性。
个人观点，敬供参考！